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Les webinaires
Les webinaires sont conçus pour amener des éléments de contextes aux partipant·es des panels et ouvrir un temps d’échange avec des expert·es. Ils sont ouverts à tous et à toutes (même si vous n’avez pas été sélectionné-e) et seront enregistrés et partagés publiquement. Sauf contre-indication ils auront lieu de 20h (accès ouvert à partir de 19h45) à 21h.
D’autres webinaires pourront être organisés si le besoin ressort lors des échanges.
Retrouvez tous les enregistrements des webinaires sur la chaîne YouTube CORAE
Webinaire 1 (08/01/2026) - Economie et sociologie de l’agriculture en Occitanie
Retrouvez les présentations et enregistrement ici : https://www.agropolis.fr/CoRAE-webinaire1.
Webinaire 2 (15/01/2026) – Impacts du dérèglement et du changement climatiques
Retrouvez les présentations et enregistrement ici : https://www.agropolis.fr/CoRAE-webinaire2.
Webinaire 3 (22/01/2026) – Evolutions du cycle de l’eau : conséquences et adaptations possibles pour les systèmes agricoles
Retrouvez les présentations et enregistrement ici : https://www.agropolis.fr/CoRAE-webinaire3.
Webinaire 4 (05/02/2026) - Agroécologie, biodiversité et sols
Retrouvez les présentations et enregistrement ici : https://www.agropolis.fr/CoRAE-webinaire4
Webinaire 5 (12/02/2026) – Les pesticides / produits phytosanitaires : une question systémique
Retrouvez les présentations et enregistrement ici : https://www.agropolis.fr/CoRAE-webinaire5
Webinaire 6 (12/03/2026) - Alimentation, systèmes alimentaires et santé
Les systèmes agricoles et alimentaires s’appuient sur des caractéristiques économiques, sociologiques et culturelles. Les interactions entre les acteurs et les différentes activités conditionnent la création de valeur et l’accès pour l’ensemble des consommateurs à une alimentation de qualité.
Après une introduction sur la notion de système agricole et alimentaire et les principales caractéristiques de la Région Occitane, ce webinaire couvrira quatre dimensions :
- Une vue d’ensemble des équilibres entre production agricole et alimentation : d’où viennent les produits que l’on consomme ? Où vont les productions occitanes ? Quelles sont les alternatives en matière de circuits de commercialisation, leurs avantages/inconvénients pour les agriculteurs et pour les consommateurs ? Quelles sont les principales évolutions au cours des 30 dernières années ?
- Les principales caractéristiques de la consommation alimentaire en Occitanie : quelles tendances au cours des 30 dernières années ? Quels sont les enjeux en termes de souveraineté, de précarité ? Quel est le rôle des différents acteurs et notamment des collectivités territoriales dans le cadre des projets alimentaires territoriaux ?
- Les enjeux liés aux changements de régime alimentaires : quel est le rôle des paysages alimentaires sur les comportements ? Quel peut être le rôle de l’éducation et des approches comportementales ?
- Les initiatives visant à faciliter les transactions entre les agriculteurs et les consommateurs.
Intervenant-es :
- Frédéric Wallet, chercheur INRAE, UMR AGIR
- Hélène Charreire, chargée de recherche INRAE, UMR MOISA
- François-Xavier Laborde, Chef de service, Service Valorisation et Promotion des produits, CRAO
Vous pouvez vous connecter directement au webinaire avec ce lien.
Webinaire 7 (19/03/2026) – La place des animaux dans les systèmes agricoles
L’objectif de ce dernier webinaire sera d’expliquer les attentes sociétales en matière de bien-être animal, les évolutions réglementaires à venir (transport, logement, abattage) et la situation actuelle par rapport à ces évolutions. Il s’agira également d’informer sur le rôle des animaux dans le fonctionnement des écosystèmes et leur potentiel pour la réduction des intrants dans les systèmes agricoles. Et enfin, d’échanger sur l’évolution de la consommation des produits animaux et de la place de l’Occitanie dans le paysage.
Intervenant-es : à venir.
Lien : à venir.
