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MOCA — L’Académie des controverses de Montpellier


Un cycle de conférences-débats proposé par Agropolis International et le CIRAD

Première conférence-débat :

Faut-il bannir la viande de nos assiettes ?

La première conférence-débat de MOCA abordera les controverses liées à la place de la viande dans les systèmes alimentaires : impacts environnementaux, nutrition, élevage, justice sociale, pratiques culturelles et transformations des modes de consommation.
La rencontre réunira des spécialistes internationaux et invitera le public à explorer la diversité des arguments, au-delà des oppositions simplistes.

14 octobre 2026 · 13h30 - 17 h 30
Agropolis International, Montpellier
En français et en anglais, avec interprétation

Intervenants :

  • Guillaume Duteurtre, agro-économiste au CIRAD à Montpellier, directeur de l’Unité mixte de recherche Systèmes d’élevage méditerranéens et tropicaux ;
  • Mario Herrero, professeur à l’Université de Cornell aux Etats-Unis dans le domaine des systèmes alimentaires durables et des changements globaux ;
  • Jessica Fanzo, professeure dans les domaines des politiques alimentaires et du climat à la Johns Hopkins School of Advanced International Studies à Bologne, en Italie

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Une académie pour débattre autrement

Agropolis International et le CIRAD créent MOCA, l’Académie des controverses de Montpellier : un cycle annuel de quatre conférences-débats consacré aux grandes controverses liées à l’agriculture, à l’alimentation et à l’environnement.
MOCA propose un espace ouvert au-delà du monde académique, conçu pour confronter les points de vue, mieux comprendre les désaccords et renforcer les capacités de dialogue dans un contexte de polarisation croissante.
Chaque rencontre associe approches scientifiques, expression sensible, performances scéniques et débat avec le public.

Comment fonctionne une conférence-débat ?

  • 1. Ressentir — Théâtre-forum
    Une mise en situation permet au public d’exprimer ses perceptions, ses émotions et ses premières réactions face à la controverse.
  • 2. Comprendre — Conférence introductive
    Un ou une spécialiste présente l’histoire de la controverse, ses acteurs, ses arguments et la place qu’y occupe la recherche.
  • 3. Confronter — Disputatio
    Deux équipes défendent des positions divergentes dans une joute oratoire préparée conjointement, afin de rendre visibles la complexité du sujet et la valeur du désaccord.
  • 4. Débattre — Échanges avec le public
    Un débat encadré par une médiation indépendante permet d’identifier les désaccords et de rechercher un « accord sur les désaccords ».

MOCA – Inscription à la première conférence-débat