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Formations diplômantes sur la thématique "vigne et vin"

KIM Vine & Wine Sciences

Au cœur de la première région viticole de France avec 270 000 ha de vignes, la Key Initiative MUSE (KIM) Montpellier Vine & Wine sciences fédère l’ensemble des acteurs de la recherche, de la formation et du transfert du site montpelliérain impliqués sur la thématique Vigne-Vin : INRAE, Université de Montpellier, Montpellier SupAgro. Sa finalité est de rassembler les équipes autour de projets partagés pour mieux répondre aux enjeux de la filière, faciliter les interactions avec les acteurs économiques et consolider la visibilité et l’attractivité du site.

Contact

Chantal Salson
salson@agropolis.fr
Tél. +33 (0)4 67 04 75 49

Accueil > Compétences de la communauté scientifique > Recherche

 

Les compétences de recherche sur la thématique

Vigne et Vin

889 scientifiques, dont 130 mobilisés sur la thématique vigne et vin

13 unités mixtes de recherche (UMR),
3 unités mixtes technologiques (UMT),

des unités expérimentales

mots clés associés à la thématique vigne et vin

diversité et amélioration des plantes, biogéochimie des sols, agrosystèmes, oenologie, marché du vin et des spiritueux, agro-alimentaire, innovation, développement de l'agriculture, systèmes de cultures tropicaux et méditerranéens

 

Dossier Agropolis International Vigne et Vin, novembre 2015Répertoire des compétences sur la thématique "Vigne et Vin"
"Les Dossiers d'Agropolis International", Numéro 21 - novembre 2015 - 76 pages.

Ce dossier présente les acteurs scientifiques basé en Languedoc-Roussillon, membres de la communauté scientifique d’Agopolis International, conduisant des activités de formation, recherche et d’innovation sur la vigne et le vin.
En savoir plus et téléchargement >>

 

 

 

 

Liste des unités de recherche sur une filière emblématique : la vigne et le vin

Nom de l'unité et lien vers le site web Organismes membres participants ou partenaires Ecoledoctorale Structure fédérative Directeur
UMR AGAP : Amélioration génétique et adaptation des plantes méditerranéennes et tropicales Cirad, INRAE, Montpellier SupAgro
+CBN, IFV, Inria		 I2S, GAIA Labex AGRO, Labex NUMEV Patrice This
UMR BPMP : Biochimie et physiologie moléculaire des plantes CNRS, INRAE, Montpellier SupAgro, UM GAIA Labex AGRO Alain Gojon
UMR CBGP : Centre de Biologie pour la Gestion des Populations Cirad, INRAE, IRD, Montpellier SupAgro GAIA Labex AGRO, Labex CeMEB Flavie Vanlerberghe
UMR Eco&Sols : Écologie fonctionnelle et biogéochimie des sols et agro-écosystèmes Cirad, INRAE, IRD, Montpellier SupAgro GAIA Labex AGRO, Labex CeMEB Laurent Cournac
UMT Ecotech-Viti : Ecotech-Viti INRAE, Montpellier SupAgro
+IFV		 Bernadette Ruelle et Sébastien Codis
UMR SYSTEM : Fonctionnement et conduite des systèmes de culture tropicaux et méditerranéens CIHEAM-IAM.M, Cirad, INRAE, Montpellier SupAgro GAIA Labex AGRO Bruno Rapidel
UMT Géno-vigne : Géno-vigne INRAE, Montpellier SupAgro
+IFV		 Laurent Audeguin et Patrice This
UMR ITAP : Information-Technologies- Analyse environnementale - Procédés agricoles INRAE, Montpellier SupAgro I2S, GAIA Labex AGRO, IM2E Tewfik Sari
UMR INNOVATION : Innovation et développement dans l'agriculture et l'agro-alimentaire Cirad, INRAE, Montpellier SupAgro EDEG, GAIA, TTSD Labex AGRO Guy Faure
UMR ISE-M : Institut des sciences de l'évolution de Montpellier Cirad, CNRS, IRD, UM
+EPHE		 CBS2, GAIA labex CeMEB Nicolas Galtier
UMR LEPSE : Laboratoire d'écophysiologie des plantes sous stress environnementaux INRAE, Montpellier SupAgro GAIA labex AGRO Bertrand Muller
UMR LISAH : Laboratoire d'études des interactions sol-agrosystème-hydrosystème INRAE, IRD, Montpellier SupAgro GAIA Labex AGRO, IM2E Jérôme Molenat
UMR MOISA : Marchés, organisations, institutions et stratégies d'acteurs CIHEAM-IAM.M, Cirad, INRAE, Montpellier SupAgro EDEG Labex AGRO, Labex Entreprendre Paule Moustier
UMR MISTEA : Mathématiques, Informatique et Statistique pour l'Environnement et l'Agronomie INRAE, Montpellier SupAgro I2S Labex AGRO, Labex NUMEV Pascal Neveu
UMT Qualinnov : Qualinnov - Qualité aromatique des vins INRAE
+IFV		 Rémi Guérin-Schneider
UMR SPO : Sciences pour l'œnologie INRAE, Montpellier SupAgro, UM GAIA Labex AGRO Jean-Marie Sablayrolles



Plateformes et outils collectifs de recherche

Liste des plateformes et outils collectifs de recherche sur la thématique Vigne et vin

Analyse sensorielle 
Site web

Institutions : INRAE
Contact : Alain Samson

Mots-clés :analyse sensorielle, filière vinicole,

Centre de ressources biologiques Vigne  CRB Vigne
Site web

Institutions : INRAE
Contact : Thierry Lacombe

Halle de biotechnologie (UMR SPO, IATE) 
Site web

Institutions : Cirad,INRAE, Montpellier SupAgro, UM
Contact : Eric Dubreucq / Maeva Subileau

Mots-clés :caractérisation fonctionnelle de protéines, microorganismes, biologie moléculaire

Plateau d’analyse des composés volatils 
Site web

Institutions : Cirad, INRAE, Montpellier SupAgro, UM
Contact : Peggy Rigou

Mots-clés :composés volatils, filière vitivinicole

Plateforme Polyphénols 
Site web

Institutions : INRAE
Contact : Véronique Cheynier

Mots-clés :polyphénols, spectrométrie de masse, résonance magnétique nucléaire, spectrophotométrie, chimiométrie


Editions et publications scientifiques

Editions des établissements membres sur la thématique "Santé alimentation et sécurité alimentaire"
95 livres sur cette thématique !
En voici quelques-uns :

     

Consultez les catalogues des services éditions des établissements membres d'Agropolis International :

Publications et travaux d'étudiants de la communauté Agropolis"Google like" >>

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Acronymes et abréviations

Organismes

AgroParisTech : Institut des sciences et industries du vivant et de l'environnement
BRGM Montpellier : Géoscience pour la terre durable
CHU de Montpellier : Centre Hospitalier Universitaire de Montpellier
CIHEAM/IAM.M : Centre international des Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes / Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier
Cirad : Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement
CNRS : Centre national de recherche scientifique
ENSCM : Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier
EPHE : Ecole Pratique des Hautes Etudes
Ifremer : Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer
IMT Mines Alès: Ecole Mines-Télécom
INRAE: Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
INRIA : Institut National de Recherche en Informatique et Automatique
IRD : Institut de Recherche pour le Développement
ISTOM : Ecole d'Ingénieur d'Agro-développement International
Montpellier SupAgro : Institut national d'études supérieures agronomiques de Montpellier
Montpellier Business School
Polytech'Montpellier :Ecole Polytechnique Universitaire de Montpellier (ex ISIM)
UM : Université de Montpellier
UPVM : Université Paul Valéry Montpellier
UNîmes : Université de Nîmes
Université Paris VI
UPVD : Université de Perpignan Via Domitia

Unités de recherche

UMR : Unité mixte de recherche
UPR : Unité propre de recherche
UR : Unité de recherche
US : Unité de service
USC : Unité sous contrat

Ecoles doctorales

CBS2 EDA168 : Sciences Chimiques et Biologiques pour la Santé
DSP ED 461: Droit et sciences politiques
EDEG ED 231: Economie et gestion
E2 ED 305: Energie et environnement
I2S Information Structures Systèmes

GAIAED 584 : Sciences du vivant et de l'Environnement et des Sciences et Technologies (fusion de SIBAGHE et SPSA)
            SPSA ED 306: Sciences des procédés, sciences des aliments
            SIBAGHE ED 477: Systèmes intégrés en biologie, agronomie, géosciences, hydrosciences, environnement

TTSD ED 60: Territoires, temps, sociétés et développement

Autres informations

 

Formations diplômantes sur la thématique "Vigne et vin"

 

KIM Vine & Wine Sciences

Au cœur de la première région viticole de France avec 270 000 ha de vignes, la Key Initiative MUSE (KIM) Montpellier Vine & Wine sciences fédère l’ensemble des acteurs de la recherche, de la formation et du transfert du site montpelliérain impliqués sur la thématique Vigne-Vin : INRAE, Université de Montpellier, Montpellier SupAgro. Sa finalité est de rassembler les équipes autour de projets partagés pour mieux répondre aux enjeux de la filière, faciliter les interactions avec les acteurs économiques et consolider la visibilité et l’attractivité du site.


 




 
 

Mise à jour le 24/04/20


Chantal Salson
salson@agropolis.fr
Tél. +33 (0)4 67 04 75 49

Extrait du site http://www.agropolis.fr/recherche/unites-recherche-vigne-vin.php