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Compétences de la communauté scientifique

Plateformes

Mots-clés : polyphénols, spectrométrie de masse, résonance magnétique nucléaire, spectrophotométrie, chimiométrie

  Plateforme Polyphénols

Plateforme développant une démarche analytique intégrée :

  • analyse structurale des composés phénoliques

  • quantification

  • analyse rapide de la composition phénolique d’un grand nombre d’échantillons (métabolomique)

A partir de 3 approches

  • RMN

  • Spectrométrie de Masse

  • Chimiométrie



Site web

 
 



Contact(s) :
Véronique Cheynier

 


 
 

Mise à jour le 8/12/17


 




Extrait du site http://www.agropolis.fr/recherche/plateforme.php?id=34