Share/Bookmark

Compétences de recherche du Languedoc-Roussillon dans le domaine des agricultures familiales> Ressources scientifiques : Liste des exemples de recherche

 

Compétences de recherche de Montpellier et du Languedoc-Roussillon

dans le domaine des agricultures familiales

Les exemples de recherche du portail agricultures familiales

Dynamiques territoriales et nouvelles ruralités africaines

Afrique, recomposition territoriale

Atlas pour le programme Rural Futures du NEPAD / B. Losch, G. Magrin, J. Imbernon(dir), Ed. Cirad, 2013

Le continent africain va connaître dans les prochaines décennies des recompositions majeures imposées par le doublement de sa population — un milliard d’habitants supplémentaires d’ici 2050 — dans un contexte déjà soumis à de fortes tensions liées à la pression (...)


L’observatoire des agricultures du monde

observatoire, systèmes de production agricole, exploitations agricoles, vulnérabilité, formes d'organisation agricole, politiques publiques

Les UMR Moisa, ART-Dev, Selmet, TETIS et l’unité propre de recherche (UPR) du Cirad « Performance des systèmes de culture des plantes pérennes » contribuent à l’initiative « Observatoire des agricultures du monde » (OAM ou WAW en anglais, World Agriculture

 (...)


Les petites exploitations familiales en France

France, exploitation agricole, recensement agricole, recomposition territoriale

Source: carte IGN, Agreste Enquêre Structure 2005-Poids dans la MBS départementale et dénombrement des exploitations d'agriculteurs de moins de 40 UDE

Face à la concentration de la production et du foncier, se posent les questions de la spécificité et du devenir des petites exploitations (PE). En France, en 2000, plus de quatre exploitations d’agriculteur sur dix ont un niveau de MBS inférieur à 40 UDE*. Ces

 (...)


L’agriculture familiale urbaine est-elle utile au développement des villes ? Le cas de Meknès au Maroc

Maroc, Méknès, agriculture urbaine, recomposition territoriale, maraîchage, élevage laitier, aménagement urbain Maroc, agriculture urbaine, Meknès, cultures maraîchères, élevage laitier, recomposition territoriale

Agriculture urbaine à Meknès, Maroc © P.Dugué

L’agriculture familiale urbaine est-elle utile au développement des villes ? Le cas de Meknès au Maroc L’agriculture urbaine dans les pays du Sud évolue en fonction de la dynamique de développement des villes. Dans le cas de Meknès (Maroc), son maintien s’explique (...)


L'agriculture urbaine et périurbaine comme opportunité pour l'adoption de pratiques agroécologiques : l'exemple du compost

Afrique, pratiques agroécologiques, fabrication de compost, amendements organiques

© L.Parrot- Décharge sauvage à Yaoundé, Cameroun - Comment transformer une contrainte en ressource ?

L’urbanisation et l’exode rural constituent-ils réellement une menace pour les agricultures familiales ? La réponse n’est pas aussi tranchée que cela. La présence de marchés et de consommateurs solvables à proximité des sites de production dans des zones urbaines (...)


Influence des stratégies familiales et des pratiques sur les dynamiques spatio-temporelles des systèmes agroforestiers au Sud-Cameroun

Afrique, Cameroun, agroforesterie, cacaoyer, biodiversité

S. Carrière © IRD - Séance d’écabossage pour ces femmes camerounaises réunies en association, région de Talba, Centre-Cameroun

Le projet SAFSE (Recherche de compromis entre productions et services écosystémiques fournis par les systèmes agroforestiers) est un projet de l’Agence Inter-établissements de Recherche pour le Développement (AIRD). L’une de ses équipes réunit le Cirad (UMR Innovation), (...)


Rôle du partenariat public-privé : cas du développement de la pisciculture dans les agricultures familiales brésiliennes

Brésil,pisciculture, agriculture familiale, élevage associé porc-poisson, innovation piscicole, exploitation agricole familiale

O.Mikolasek © Cirad Modèle de la Haute Vallée de l’Itajahi de pisciculture intégrée (MAVIPI). Élevage associé porc-poisson

Depuis 2001, le Cirad (UMR Intrepid) et ses partenaires mènent des recherches sur les processus d’innovation piscicole au sein des exploitations agricoles familiales de deux régions du Brésil : la vallée du Ribeira (São Paulo) et la haute vallée de l’Itajaí

 (...)


Interrelations entre agri-firmes et exploitations familiales à Madagascar

Afrique, Madagascar, politique foncière, droit foncier, politique agraire,agri-firme/exploitation familale

Journaliers employés par une entreprise privée	© P. Burnod

À Madagascar, les appropriations foncières à grande échelle se poursuivent. L'UMR TETIS travaille avec l'Observatoire du Foncier pour suivre les impacts de ces dynamiques, promouvoir la transparence (...)


La gestion de la forêt dans les systèmes familiaux de production agricole en Amérique latine

Amérique latine, Brésil, Amazonie, Costa Rica, Guatemala, Mexique, exploitation forestière, système agricole durable, forêt

P.Sist © Cirad - Exploitation forestière paysanne en Amazonie brésilienne (utilisation d’une scie portable)

En Amazonie brésilienne, on estime que les agriculteurs familiaux détiennent 12 millions d’ha de forêt sur leurs propriétés. Le code forestier exige qu’ils préservent 50 à 80 % de leur propriété en réserve forestière dont ils peuvent exploiter les ressources dans (...)


La gestion intergénérationnelle des semences au Kenya

Afrique, Kenya, semences, ressource génétique, diversité des espèces cultivées, agrobiodiversité, génétique des populations

Groupes de résidences patrilocales sur le versant du Mont Kenya

La connaissance des facteurs structurant la diversité des ressources génétiques in situ est nécessaire pour optimiser les stratégies d’échantillonnage ou de conservation. Parmi ceux-ci, les facteurs anthropologiques sont encore aujourd’hui largement

 (...)


Rôle des coopératives dans la dynamique des exploitations agricoles familiales au Pérou

Amérique latine, Pérou, coopérative de producteurs, exploitation agricole familiale,

F del Socorro Olaechae Silva © Costach - La Coopérative Costach, un organisation pour améliorer les revenus de ses familles paysannes affiliées

Dans le cadre du programme « Empowering Smallholder Farmers In Markets » (ESFIM), la recherche européenne (Cirad,Wageningen University, Natural Resources Institute) travaille dans 11 pays en collaboration avec les producteurs qui s’organisent (...)


Co-conception de systèmes de culture à bas-intrants en agrumiculture en Guadeloupe

France, Guadeloupe, système de culture durable, verger, oranger, reduction des intrants

© Y. Biard - Jeune verger d’orangers en Guadeloupe. Les fortes pentes empêchent une gestion mécanique de l’enherbement d’où une utilisation systématique et régulière d’herbicides

Les objectifs des systèmes de culture durables imposent aux acteurs du développement agricole/rural une conception (ou reconception) et une évaluation de ces systèmes. Le prototypage peut être une méthodologie efficace de conception. Cependant, cette méthode conduit (...)


Projet ABACO Agroecology-based aggradation-conservation agriculture

© K. Naudin, région du Lac Alaotra, Madagascar - Echange entre paysans autour d’une parcelle test de pois Bambara cultivé en agriculture de conservation

L’agriculture familiale d’Afrique semi-aride est dans une situation de plus en plus vulnérable en raison des effets directs et indirects du changement climatique, de la pression démographique et de la dégradation des ressources. L’agriculture de conservation (AC) (...)


Choix du précédent cultural dans les palmeraies villageoises au Cameroun

Afrique, Cameroun, agroécologie, agriculture de conservation, système de production durable

Évolution d’une exploitation familiale vers une exploitation patronale employant un salarié permanent

La région d’Edéa au sud du Cameroun, qui est le principal bassin de production élaeicole du pays, se caractérise par des rendements des palmeraies industrielles satisfaisants dans les conditions pédoclimatiques de la région (14 à 16 t/ha de régimes), tandis

 (...)


Hévéaculture familiale en Thaïlande : diversité, capacité à innover et à s’adapter aux changements globaux

Asie, Thailande, hévéa, caoutchouc naturel

Collecte du latex après la saignée en plantation familiale - © B. Chambon

Avec un tiers de la production mondiale, la Thaïlande est le premier pays producteur et exportateur de caoutchouc naturel, grâce à ses « plantations villageoises » qui représentent 95 % de la superficie totale plantée. Dans ces exploitations, l’hévéa représente

 (...)


Utilisation de poudres de termitière comme bioengrais en maraîchage

Afrique, Burkina Faso, culture maraîchère, amélioration des rendements,amendement naturel, lutte contre parasites, agroécologie

Termitière de Macrotermes	R. Duponnois © Cirad

L’environnement socioéconomique dans lequel est pratiquée l'agriculture familiale et la nécessité d'optimiser les performances des périmètres cultivés requièrent des stratégies innovantes peu onéreuses et ne nécessitant pas une expertise technique élevée. Parmi (...)


L'approvisionnement en lait du Grand Caire par les petits producteurs de lait de buffle

Afrique, Egypte, Le Caire, système d'élevage, production laitière, buffle, exploitation périurbaine

 © C. Corniaux - Collecte de lait et distribution d’aliments pour le bétail dans la proche banlieue du Caire

L’approvisionnement en lait du Grand Caire (20 millions d’habitants) est assuré par deux filières. Près de 20 % proviennent de l’industrie (poudre de lait importée) et de grandes exploitations comptant de 100 à plus de 1 000 têtes. Les 80 % restants proviennent (...)


Projet Ré-SyPiEx : réseau de recherche-développement sur les systèmes piscicoles extensifs familiaux en Afrique de l'Ouest et centrale

Afrique, Bénin, Côte d'Ivoire, Cameroun,R&D, pisciculture, aquaculture, intensification écologique des systèmes de production, agroécologie, polyculture

Etang piscicole de barrage avec l’étang de service à droite, Cameroun - © APDRA

La pisciculture « traditionnelle » et extensive contribue au développement durable des exploitations agricoles familiales et à la lutte contre la pauvreté au Bénin, en Côte d'Ivoire, au Cameroun et dans plusieurs autres pays africains. Cependant, du fait de son (...)


La tradition alimentaire africaine revisitée par la recherche

Afrique, Europe, Bénin, Cameroun, Ghana, Egypte, Madagascar, Sénégal, Afrique du Sud, France, Italie, Portugal, Royaume-Uni, produits traditionnels alimentaires,

Séchage solaire des oignons en pays Dogon, Mali -  © D. Pallet

Le projet AFTER (African Food Tradition Revisited by Research) a pour ambition d’améliorer des produits traditionnels alimentaires d’Afrique et leur savoir-faire associé en partageant des connaissances et des techniques européennes et africaines, afin (...)


Surveillance de maladies endémiques et épidémiques : la maladie de Newcastle (Madagascar) et la fièvre aphteuse (Asie du Sud-Est)

Asie, Afrique, Madagascar, Cambodge, élevage de volailles, recherche épidémiologique, buffle, épidémiologie participative

Petit troupeau d’oies gardé par un jeune garçon. Lac Alaotra, Madagascar -© V. Chevalier

Le Cirad (UPR AGIRs et UMR Moisa) et ses partenaires mènent deux projets de recherche épidémiologique sur la maladie de Newcastle et la fièvre aphteuse afin de mieux appréhender les risques d’apparition des foyers et d’améliorer les stratégies de contrôle de ces (...)


Intensification écologique des plantations d’hévéa en zones marginales

Asie, Thailande, hévéa, association de cultures, légumineuse, graminée, agroforesterie,

Associations  hévéa/pueraria  et hévéa/vétiver - © C. Clermont Dauphin

De nombreux petits agriculteurs du sud-est asiatique développent actuellement des plantations d’hévéa (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) dans des régions peu propices à cet arbre du point de vue pédoclimatique. Ceci se traduit par des délais importants (...)


Le goutte-à-goutte des agricultures familiales au Maroc

Afrique, Maroc, irrigation localisée, ressource en eau

Conduite de l'irrigation sur une installation goutte-à-goutte à vannettes dans le Saiss, Maroc -  © M. Benouniche

Dans un contexte de pénurie croissante d’eau, le Maroc a une renommée internationale en matière d’irrigation localisée, avec des agriculteurs et des sociétés privées à la pointe de la technologie et soutenus par une politique ambitieuse de reconversion des systèmes (...)


Des techniques agroforestières pour un approvisionnement durable des villes d’Afrique centrale en bois énergie

Afrique, Congo, agroforesterie, bois énergie, système de culture sur abattis-brûlis, jachères forestières

Faidherbia albida âgés d'une quinzaine d'années dans un champ de coton, Nord-Cameroun - © R. Peltier

Les besoins en énergie domestique et en produits vivriers des villes d'Afrique centrale ne cessent d'augmenter ; ce qui fait peser une pression importante sur la ressource en bois. Dans ce contexte, le projet Makala (« braise » en lingala) a pour objectif d’assurer (...)


Comment faciliter la résilience des agricultures familiales à base de racines et tubercules ?

Afrique, Amérique du Sud, Asie, Océanie, Vanouatu, plantes à racines, tubercules, taro, sélection de variétés

Image Producteur avec diverses variétés de taro	V. Leboc © UMR-AGAP

Les bases génétiques des plantes à racines et tubercules (manioc, patate douce, igname, taro) sont, dans un pays donné, souvent très étroites, mais la variation de la diversité allélique entre les régions est significative. L’adaptation aux changements globaux (...)


Le fonio, un maillon essentiel de la sécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest

Afrique de l'Ouest, Sénagal, Togo, fonio, céréale,adaptation au changement climatique,diversité génétique, diversité des espéces

Mise en bottes de fonio après coupe à la faucille et dépôt en meule - C. Billot © Cirad

Alors que plus de 7 000 plantes sont cultivées dans le monde, la sécurité alimentaire ne repose quantitativement que sur quelques espèces majeures. Le blé, le maïs et le riz assurent ainsi plus de 50 % des apports énergétiques d’origine végétale. En dépit des incitations (...)


Évolution des variétés de mil au Niger en réponse aux variations du climat

Afrique, Niger, mil, diversité génétique, diversité des espèces, adaptation au changement climatique

Récolte et stockage du mil dans une exploitation du Niger - © C. Mariac

La culture du mil au Niger se pratique sans irrigation, dans le cadre d’une économie dominée par l’agriculture familiale. Elle est limitée au nord par l’isohyète 350 mm. Au sud de cette limite se trouve un gradient climatique vers des terres moins sèches, avec (...)


Les légumineuses dans les systèmes de production agricole méditerranéens et tropicaux

Afrique, Méditerranée, légumineuses, innovations technologiques, interactions micro-organismes/ plantes, rotation des céréales, haricot vert, fève, niébé

Travail du sol d’une culture de féverole en agriculture familiale en Tunisie - © J-J Drevon

La demande en protéines pour l'alimentation humaine mais également animale a considérablement augmenté ces dernières décennies. Les légumineuses produisent des graines riches en matière protéique et présentent un grand atout pour satisfaire cette demande croissante. (...)


Les systèmes agroforestiers cacaoyers d'Amérique centrale : gérer la biodiversité pour de meilleurs compromis entre services écosystémiques

Amérique centrale, Panama, Costa Rica, Nicaragua, Guatemala, Honduras, agroforesterie, cacayoer, biodiversité, agroécologie, systèmes de culture agroforestiers

En Amérique centrale, l’UMR System travaille en partenariat avec le Centre agronomique tropical de recherche et d'enseignement et les autres membres du dispositif de recherche et d’enseignement en partenariat (DP) « Agroforesterie à base de cultures pérennes

 (...)


Les cacaoyères du Centre-Cameroun : des systèmes complexes qui répondent aux besoins des agriculteurs

Afrique, Cameroun, cacaoyer, systèmes agroforestiers, agroforesterie

Valeurs d’usage moyennes attribuées par les agriculteurs du Cameroun aux différentes espèces ligneuses présentes dans leurs cacaoyères agroforestières (étude conduite en 2009 dans 50 cacaoyères da la région Centre)

ans le cadre du dispositif de recherche et d’enseignement en partenariat « Agroforesterie Cameroun », l’UMR System conduit, avec l’Institut de recherche agricole pour le développement (Cameroun) et d’autres unités du Cirad (telles que l’UPR « Performance des systèmes (...)


Investissements agricoles à grande échelle et partage des ressources en eau pour la riziculture irriguée au Mali

Afrique, Mali, riziculture, irrigation, ressource en eau, foncier

Construction d’infrastructures d’irrigation par un investisseur privé - © T. Hertzog

Dans un contexte de tension sur les marchés agricoles et alimentaires, les vastes surfaces arables du continent africain attirent de plus en plus d’investisseurs internationaux (phénomène souvent qualifié d’accaparement de terres ou land grabbing).

Dans



 (...)


Amélioration de la production et de l’accès aux semences pour les agriculteurs familiaux

Afrique, semences, biodiversité agricole, diversité génétique, sélection de variétés

Caractérisation participative de variétés locales, Kanino, Mali - © D. Bazille

L’accès à des semences variées et de qualité pour une large gamme d’espèces est un enjeu majeur pour les exploitations agricoles familiales africaines, du point de vue de la sécurité alimentaire et de l’adaptation au changement climatique. En Afrique, la diffusion (...)


Diversification des socio- et agrosystèmes dans les oasis du Maghreb : place de l’agriculture familiale et du palmier dattier

Afrique, Maghreb, Tunisie, palmier dattier, télédétection, oasis

Oasis tunisienne - © ESPACE-DEV

Au fil des siècles, les oasis de Tunisie se sont adaptées à de multiples crises économiques, politiques ou environnementales. Les familles s’organisaient autour de l'agriculture oasienne avec le palmier dattier comme pivot traditionnel. L’agrosystème oasien était (...)


Intensification écologique adaptée à la petite agriculture familiale : le cas du palmier babaçu

Amérique du Sud, Amazonie, Brésil, palmier babaçu

Extraction manuelle des amandes de babaçu par deux générations de quabradeiras de coco mère et fille - D. Mitja © IRD

p>Le palmier babaçu (Attalea speciosa Mart. ex Spreng.) est une espèce utile, native des forêts denses humides de l’Amazonie brésilienne, qui est maintenue dans les agrosystèmes. Elle peut faire partie des espèces à valoriser en vue d’une intensification (...)


Fonctions écosystémiques des plantes de service : cas de la riziculture pluviale en zone d’altitude malgache

Afrique, Madagascar, riziculture, diversité génétique, riz pluvial, biodiversité

Une agriculture traditionnellement de bas-fonds en voie de saturation - © F. Enjalric

La biodiversité est au cœur du concept d’intensification écologique pour une gestion optimisée des ressources naturelles et comme garante de la résilience des systèmes de production, qui sont de plus en plus soumis, dans le cadre de l’agriculture familiale, à de (...)


Les paysages de l'agriculture familiale comme garants de la biodiversité à Madagascar

Afrique, Madagascar, biodiversité, paysages, forêt naturelle

Agricultrices betisleo, commune d’Androy, Ambendrana, sud des Hautes Terres malgaches - S. Carrière © IRD

À Madagascar, la description et l’analyse de paysages péri-forestiers générés par les activités agricoles familiales ont révélé des atouts à valoriser pour la conservation de la biodiversité. Les modes de mise en valeur des terres, issus de pratiques, de croyances (...)


Une démarche d’accompagnement des exploitations familiales de polyculture-élevage dans leurs dynamiques d’évolution

Session de travail avec un producteur du Lac Alaotra à Madagascar - © P.-Y. Le Gal

Les exploitations familiales associent fréquemment polyculture et élevage pour sécuriser leurs revenus et s’autonomiser. Ces systèmes de production complexes nécessitent des outils spécifiques pour accompagner leurs dynamiques de changement. À cet effet, plusieurs (...)


Accompagner les agriculteurs pluriactifs dans les territoires du Languedoc-Roussillon

France, Languedoc-Roussillon, ménage agricole, pluriactivité, milieu rural

Les caractéristiques géographiques et économiques et, dans une certaine mesure, historiques et culturelles du Languedoc-Roussillon prédisposent aux situations de pluriactivité, qu'il s'agisse des activités touristiques saisonnières du littoral et de l’arrière-pays, (...)


Politiques publiques et aménagement durable du territoire

Afrique, Congo, politiques publiques, aménagement du territoire, gestion des ressources naturelles

© E. Dubliez - Discussion en vue de l’élaboration d’un plan simple de gestion dans un village du Bas-Congo, République démocratique du Congo

Certaines activités de recherche de l’UPR B&SEF du Cirad visent à accompagner des politiques publiques afin d’intégrer les activités agricoles familiales dans l’aménagement durable du territoire et la gestion durable des ressources naturelles. C’est le cas, par (...)


Efficacité et acceptabilité du contrôle des maladies animales par les éleveurs familiaux : la grippe aviaire au Vietnam et en Égypte

Afrique, Asie, Egypte, Vietnam, maladie animale, grippe aviaire

Phan Dang Thang © Cirad - Vaccination d’un élevage de canard, Province de LongAn, Vietnam

L’influenza aviaire hautement pathogène de type H5N1 est endémique dans plusieurs pays (Chine, Bangladesh, Indonésie, Égypte, Vietnam), avec des conséquences socioéconomiques importantes. Les gouvernements vietnamien et égyptien ont mis en place une vaccination (...)


Capacités des agriculteurs familiaux à maîtriser les effets de la mondialisation en Amazonie orientale

Amérique du Sud, Amazonie, Para, développement rural, évolution de l'agriculture familiale

© M. Piraux - L’introduction du palmier à huile dans les exploitations familiales en Amazonie : un exemple de la mondialisation en agriculture

En Amazonie orientale, dans le Baixo Tocantins situé dans l’État du Para, et en coopération avec l'université fédérale du Parà (UFPA) et l’IRD, l’UMR TETIS analyse l'impact des influences de la mondialisation (modèles, capitaux, infrastructures, informations, etc.) (...)


Les normes et l’agriculture familiale

Multiplication des standards durables volontaires

La demande pour des produits respectant des critères de production durable a conduit à un fort développement des standards volontaires portant sur de « bonnes pratiques » environnementales et sociales. L’agriculture familiale est-elle en capacité de bénéficier (...)


Renforcer les capacités des petits producteurs pour un meilleur accès aux marchés

Marché de gros d’Alexandrie, Egypte - © F. Lançon

L'accès des petits producteurs du Sud aux marchés agricoles est un des leviers stratégiques pour améliorer leurs conditions de vie et réduire la pauvreté rurale. Leur intégration durable dans les marchés repose sur la mise en œuvre d’arrangements institutionnels (...)


Participation des agriculteurs familiaux au développement rural en Amérique latine

La participation en action -  © E. Sabourin

Des recherches menées par l’UMR ART-Dev dans le cadre du dispositif de recherche en partenariat « Politiques publiques et inégalités en Amérique latine » ont montré que la participation des agricultures familiales et de leurs organisations à la négociation ou

 (...)


Vulnérabilité de l'agriculture familiale d'Afrique de l'Ouest vis-à-vis de la variabilité et du changement climatique

© F. Affholder - Bétail pâturant les résidus de culture en saison sèche au Sahel, centre du bassin arachidier sénégalais

Le projet « Changements environnementaux et sociaux en Afrique : passé, présent et futur » (ANR-ESCAPE, 2011-2015) a pour but de caractériser la vulnérabilité de l'agriculture familiale d'Afrique de l'Ouest vis-à-vis de la variabilité et du changement climatique (...)



Voir aussi...

   1. Dynamiques économiques, organisationnelles et sociales2. Systèmes techniques de production agricole et élevage3. Biodiversité sauvage et cultivée et gestion des ressources naturelles4. Accompagnement, politiques publiques

 

 

 


 
 

Mise à jour le 28/01/15


 




Extrait du site http://www.agropolis.fr/agriculture-familiale/liste-exemples-recherche.php