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Agriculture Alimentation Biodiversité Environnement Méditerranée Régions tropicales

Contact

Nathalie Villeméjeanne
villemejeanne@agropolis.fr
Tél. : +33 (0)4 67 04 75 68

 

Agenda

En un clin d'oeil, accédez aux événements organisés par l'Association Agropolis International et ses structures membres, ainsi que les autres manifestations d'intérêt commun


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6e colloque international de la Chaire UNESCO Alimentations du Monde : "Plaisir en alimentation"

Date : 03-02-2017
Lieu : Campus de la Gaillarde, Montpellier, 08h30-17h30

Pour son 6e rendez-vous annuel, la Chaire Unesco Alimentations du monde s'intéresse aux différentes dimensions du plaisir et aux façons dont il est plus ou moins associé à l'acte alimentaire. Quels sont les mécanismes neurobiologiques du plaisir ? Le plaisir sensoriel contribue-t-il à une alimentation plus saine ? Comment l'industrie alimentaire développe-t-elle des produits qui parlent à nos sens ? Le plaisir de manger ne vaut-il que s'il est partagé ? Dès lors, comment mieux partager la gastronomie, cet art de faire bonne chère ? Inscriptions ouvertes : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdb0YlD2Qs773c1ga0kkSRB3VUPseNOGpyBvn-ww0IeiF_fWA/viewform?c=0&w=1 Intervenants : Pierre CHANDON (Insead, Fontainebleau), Isabelle CAYEUX (Firmenich, Genève), Teresa CORÇÃO (Chef gastronomique, Rio de Janeiro), Christine CHERBUT (Inra), Ikuhiro FUKUDA (Université Waseda, Tokyo), Agnès GIBOREAU (Institut Paul Bocuse, Lyon), Magali RAMEL (ATD Quart monde), Anne DUPUY (Isthia, Université Toulouse Jean Jaurès)... Programme définitif début janvier 2017.

Pour en savoir plus...


Séminaire "Eau et Changement Climatique"

Date : 07-02-2017
Lieu : Agropolis International, Montpellier, 14h00-17h30

L'objectif de ce séminaire organisé par des étudiants du domaine de l'eau d'AgroParisTech-Montpellier, est de rassembler un panel d'experts de la gestion de l'eau afin de sensibiliser les étudiants et le public à deux enjeux majeurs de ce secteur. Le premier enjeu concerne la place de l’eau dans les négociations internationales sur le climat et la ville (COP21, COP22, Habitat III) et le rôle que peut jouer l'eau dans l’atténuation du changement climatique. La deuxième partie de l'après-midi sera consacrée à la présentation de projets d'adaptation locale du secteur de l'eau aux effets du changement climatique, aussi bien en milieu rural qu'urbain. De nombreux temps d'échange entre experts, étudiants, etc seront prévus, alors venez nombreux pour déconstruire certaines idées reçues sur l'eau !

Pour en savoir plus...

Contact :  Jean-Stéphane BAILLY, AgroParisTech

Courriel : bailly@agroparistech.fr



 



 
 

Mise à jour le 27/02/12


Nathalie Villeméjeanne
villemejeanne@agropolis.fr
Tél. : +33 (0)4 67 04 75 68




Extrait du site http://www.agropolis.fr/actualites/agenda2.php?mois=2